PREPARATE DE VITA


Snitel Vienez din muschi de vita .

77 RON

Tigaie picanta 350 gr.
Muschi de vita Noua Zeelanda taiat julien la tigaie, servit cu ceapa, ardei gras,
dovlecei, rosii in sus propriu asezonat cu sos picant

69 RON

Muschi de vita 200 gr.
Muschi de vita Noua Zeelanda la gratar

79 RON

Muschi de vita Meadows 350 gr.
Muschi de vita servit pe piure cu sos de unt si piper verde.

89 RON

Steak Diane 250 gr.
Muschi de vita Noua Zeelanda la tigaie in unt, flambat cu coniac si asezonat
cu sos de mustar de Dijon, smantana, ciuperci si ceapa

79 RON

Antricot Black Angus 300 gr.
Antricot la gratar cu gradul de coacere ales de dvs. servit cu un sos la alegere

99 RON